LES BRIGADEs

extraordinaires

Ce collectif fédère les restaurants inclusifs en activité ou en projet d’ouverture qui emploient majoritairement des personnes en situation de handicap mental ou cognitif. Tous les membres s’inscrivent dans une volonté d’innover par un positionnement à la fois solidaire et gastronomique. 

LES MISSIONS DU COLLECTIF 

Créé en septembre 2020 par l’association, « Les Brigades Extraordinaires » est un collectif de restaurants inclusifs qui emploient des personnes en situation de handicap mental ou cognitif, et qui s’inscrivent dans une volonté d’innover par un positionnement à la fois solidaire et gastronomique. L’objectif principal du collectif: décloisonner l’emploi des personnes en situation de handicap en créant la rencontre avec les clients et plus largement, la société.

Le collectif des Brigades Extraordinaires compte aujourd’hui une vingtaine de membres. Certains restaurants sont en activité et d’autres en projet d’ouverture. Vous trouverez toutes les informations sur la carte interactive ci-dessous.

Le collectif s’organise pour mener une action commune. Concrètement, nous animons des webinaires thématiques pour échanger sur les bonnes pratiques de chacun, avec témoignages et conseils d’experts. Aussi, chaque restaurant fait l’objet d’un article sur Le Mag des Extraordinaires, pour mettre en lumière la singularité et l’innovation dans le champ de l’inclusion et du handicap.

L’association Les Extraordinaires veille à avoir une communication active sur les réseaux sociaux pour donner de la visibilité aux actions du collectif et à ses membres

Beaucoup d’autres idées et actions sont à l’étude : organisation d’un séminaire, organisation de journées portes ouvertes, édition d’un livret qui recueille les articles des membres du collectif, mise en place de journées d’immersion etc.

FEDERER ET ACCOMPAGNER 

Les restaurateurs inclusifs et porteurs de projet 

METTRE EN LUMIERE 

Les initiatives inclusives et les compétences 

SENSIBILISER 

Le grand public & les employeurs ordinaires pour leur donner envie de diversifier leurs équipes 

LES MEMBRES DU COLLECTIF  

Les restaurants en activité 

Bottega Mathi  /  Rennes

Le Reflet  / Paris

Le Reflet  / Nantes 

Les petits plats de Maurice  / Paris 

O Bell’endroit  / La Roche-sur-Yon

Un petit truc en plus  / Mulhouse

La Belle Etincelle / Paris

L’Auberge de Varize / Varize

Le Jardin Pêcheur / Bordeaux

La Pulperia Quilapan / Buenos Aires – Argentine

L’Envolée de La Chrysalide / Saint-Nazaire

L’ExtrA / Reims

Cocottes / Bois-Colombes

 

En projet d’ouverture   

Réyoné Café / Ile de La Réunion

Zibou Lab / Lyon

Auberge de Lyon / Lyon

APEI 2 Vallées Villers-Cotterêts

Ti Kendalc’h Redon

Adapei de la Nièvre Colbert / Nevers

Horizon pour tous / Challans

Collectivité / Saumur

Projet Colbert/ Adapei de la Nièvre

 

Et bien d’autres encore..

Le Mesclun (Lorient), L’oiseau rieur (La Ciotat), Biscornu (Paris), 65 degrés (Bruxelles), Atipik (Grenoble), Les délices bleus (Dijon), Birstr’oh (Touon), Chromosome (Nantes), Chouette ensemble (Aix-enProvence),  L’inattendu by Paul & Co (Carpentras),  L’oiseau rieur (La Ciotat), Apei 74, Unapei Alpes-Provence, Ondicap 71, Les Pierres Précieuses (Aix-en-Provence) Le Train Inc’ Café (Marseille), Le Grain de sel (Albi), le XXI (Rouen) etc.

Retrouvez-les sur le groupe LinkedIn des Brigades Extraordinaires

Groupe LinkedIn – Les Brigades Extraordinaires

 

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PRESENTATION EN IMAGES DU COLLECTIF 

ADHERER AU COLLECTIF

Pour adhérer, le restaurant ou projet de restaurant doit être dans une démarche d’innovation et d’ouverture vers l’extérieur, et montrer une volonté de participer aux actions proposées par le collectif.

Une adhésion annuelle vous sera demandée.

Pour nous faire part de votre demande d’adhésion ou obtenir plus d’informations, contactez nous :

daniela@lesextraordinaires.org

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