les extraordinaires

Rendre le handicap mental visible dans la société !

sortir de l’ordinaire

Face aux difficultés de notre société à rencontrer et employer les personnes en situation de handicap mental, l’association Les Extraordinaires (anciennement Trinôme 44) porte, depuis 2016, des projets d’innovation sociale dans le champ de la restauration.

A l’initiative des deux restaurants extraordinaires Le Reflet Nantes et Le Reflet Paris, aujourd’hui autonomes, l’association accompagne leurs 15 employés porteurs de trisomie 21.
Dans la continuité de ces projets fondateurs, Les Extraordinaires continue d’œuvrer, en rupture avec les modèles traditionnels, pour l’inclusion des personnes en situation de handicap et faire évoluer le regard que l’on porte sur la différence !

toute l’actualité

Notre dernière vidéo Chefs Extraordinaires

L’Eton Mess de Suzanne et Morgan VS

Suzanne nous fait découvrir la recette de l’Eton mess, un dessert gourmand et fruité venu tout droit d’Angleterre. 🍓

Pour couronner le tout, Suzanne est accompagnée de Morgan Niquet – VS, le roi de la comparaison sur Youtube. Attention, ce duo fait des étincelles !

Maintenant, assez parlé ! Rendez-vous vite sur notre chaîne Youtube pour découvrir cette vidéo ainsi que sa fiche recette Pas à Pas.

les extraordinaires en actions

projets hors-norme

Depuis sa création, l’association accompagne les porteurs de projets de l’hôtellerie-restauration qui placent l’inclusion au cœur de leur modèle économique (entreprises, entreprises adaptées, entreprises ESUS).

décloisonner l’emploi

L’association œuvre à créer des ponts entre les acteurs pour ouvrir l’emploi aux personnes en situation de handicap mental et aux petites entreprises de l’hôtellerie-restauration.

le mag

Pour rendre le handicap mental visible au plus grand nombre et mettre en lumière les initiatives qui sortent de l’ordinaire, l’association édite un magazine web, dédié aux personnes qui ouvrent la voie pour l’inclusion.

chefs extraordinaires

Nouveau projet de l’association, ce media inclusif et gastronomique propose des séries de vidéos animées par un duo de chefs extraordinaires, pour en finir avec les préjugés et les plats préparés. Divertissant, pédagogique et professionnel.

LES BRIGADES EXTRAORDINAIRES

Partez à la découverte des restaurants inclusifs de France et de Belgique qui emploient une majorité de personnes porteuses de handicap mental ou cognitif.

Nous avons besoin de vous ! 

Associez-vous à la réalisation et au succès de projets porteur de sens et d’avenir.